Rapid and non-destructive spatially offset Raman spectroscopic analysis of packaged margarines and fat-spread products

Investigador: LUIS CUADROS RODRÍGUEZ, Ana María Jiménez Carvelo, Alejandra Arroyo Cerezo
ID UGR Investiga: 22317962
ID revista: 117214
Año: 2022
Volumen: 178
Número: 107378
Página inicio: 1
Página fin: 13
Tipo de publicación: Articulo
DOI: 10.1016/j.microc.2022.107378