Control Analítico Ambiental, Bioquímico y Alimentario
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ACEITE DE OLIVA, Alimentos Funcionales e Ingredientes Bioactivos, ANALISIS LUMINISCENTE, COMPUESTOS BIOACTIVOS, CONTAMINANTES AMBIENTALES, Metabolómica, Nanopartículas y materiales nanoestructurados, Nanotecnología Analítica, POLIFENOLES, SENSORES, Técnicas separativas avanzadas