Tensioactivos, Enzimas y Emulsiones

Datos abiertos UGR
Grupo: TEP212
Rama: TEP
Acrónimo: T.E.E.
Web: Enlace
Situación grupo: Definitivo
Estado grupo: Válido
Área unesco: TECNOLOGÍA BIOQUÍMICA (VER 3309), Tecnología química: Tensioactivos
Investigador responsable: GERMÁN LUZÓN GONZÁLEZ

Investigador(es) Principal(es) (1)

Miembros (5)

Web

Enlace web

Palabras clave

CINÉTICA ENZIMÁTICA, DETERGENTES, Emulsiones, ENZIMAS, PROPIEDADES INTERFACIALES, TENSIOACTIVOS