Tensioactivos, Enzimas y Emulsiones

Datos abiertos UGR

Grupo: TEP212

Rama: TEP

Acrónimo: T.E.E.

Web: Enlace

Situación grupo: Definitivo

Estado grupo: Válido

Área unesco: TECNOLOGÍA BIOQUÍMICA (VER 3309), Tecnología química: Tensioactivos

Investigador responsable: GERMÁN LUZÓN GONZÁLEZ

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Web

Palabras clave

CINÉTICA ENZIMÁTICA, DETERGENTES, Emulsiones, ENZIMAS, PROPIEDADES INTERFACIALES, TENSIOACTIVOS